Alimentație Texturată
Alimentația texturată presupune modificarea consistenței alimentelor și lichidelor pentru pacienții cu disfagie (dificultăți de înghițire). Include mai multe niveluri: alimente pasate (piure), tocate fin, moi sau lichide îngroșate. Scopul este de a permite alimentarea orală sigură, prevenind aspirația în plămâni. La Maria Theresia, bucătăria proprie pregătește zilnic variante texturate ale meniurilor standard, asigurând atât siguranța alimentară, cât și un aspect și gust atractive pentru rezidenți.
Termeni asociați
Servicii relevante
Intrebari frecvente
Cum este gestionată nutriția la Maria Theresia?
La Maria Theresia, mâncarea este preparată zilnic în bucătăria proprie a centrului, cu meniuri personalizate pentru fiecare rezident. Se oferă 3 mese principale și 2 gustări zilnice, adaptate nevoilor medicale, preferințelor și restricțiilor alimentare.
Se pot adapta meniurile pentru diete speciale la Maria Theresia?
Da, Maria Theresia oferă diete personalizate pentru diabet, hipertensiune, insuficiență renală, disfagie și alte afecțiuni. Nutriționistul centrului colaborează cu medicul pentru a asigura un aport nutrițional optim fiecărui rezident.